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2020
12-31

ㄚ母ㄟ手路菜肉丸仔『家乐福厨神大赛』的做法

做法 1 把蒜末跟阴瓜拌在一起,再用菜刀剁一剁。 2 把绞肉放第一个步骤图中,再用菜刀剁一剁,增加黏性。 3 绞肉放进碗公内调味,并搅拌用力摔几下。————————————————————–*调味料:调味料酱油(拌肉)2大匙、胡椒粉少许、米酒1大匙、糖 1/2茶匙 4 准备锅子加4杯水、酱油1/4杯、糖1/2茶匙、胡椒粉少许、米酒一大匙,煮滚后转小火。把绞肉捏一粒粒如贡丸大小,放进锅中,再转中火煮滚10分钟后即可关火。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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