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2021
03-25

番茄丝瓜肉丸汤的做法

做法 1.砂锅放小半锅冷水,木耳、土豆、西红柿切小块放入,大火煮开后,转小火炖着。2.瘦肉馅装小碗打入鸡蛋,放入葱姜末、适量盐、黄酒一小勺,用筷子朝一个方向划圈搅拌均匀,随着搅拌,肉馅开始起劲,等碗内所有材料都互相粘合在一起,没有散开即可。3.用勺子在碗内挖出圆形小肉丸,轻轻放入锅里,中火煮开。4.丝瓜切薄片、嬾豆腐用刀划几下,入锅煮三分钟,加适量盐,关火即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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