做法 1、肉碎加盐、蔴油、胡椒粉和太白粉3大汤匙拌均待用。2、丝瓜去皮切块, 蕃茄切小粒状, 烧开油镬爆香蒜头和葱头, 加入丝瓜拌炒5分钟后加入2大碗水待滚。3、把肉酱搓成一个个圆形的肉丸快速加入汤里, 等肉丸变色才翻动汤底, 最后加入蕃茄和调味料。4、把打散的蛋慢慢倒人汤里成蛋花，息火撒上胡椒粉和芫须末即可上桌。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/28328.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月07日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-07作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
