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2021
01-13

[面食] 义大利肉丸子的做法

做法 1洋葱和土司边用食物处理机搅碎后,拌入牛绞肉。 其他材料加入搅拌均匀,捏成丸子状。如果太溼了,添加中筋面粉。 1. 丸子入烤箱,200度C,烤25分钟,或烤到金黄。2. 起锅,煮义大利面。 煮好番茄酱汁,和义大利面及肉丸子混合均匀。洒上起司粉和新鲜巴西利。 *****番茄酱汁:使用番茄罐头+新鲜牛番茄+高汤或水,打成糊状,煮熟。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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