做法 1 将牛肉、2汤匙芝士粉、茄酱、蒜头(切碎)、干葱(切碎)、百里香、姜黄粉、蛋黄、盐及黑胡椒粉放入大碗拌匀。 2 烧热镬下橄榄油，将（1）搓成乒乓球大小的肉丸，将肉丸放入镬用中大火煎熟。 3 加入番茄(切碎)、红酒、罗勒、迷迭香慢火煮20分钟。最后加盐和黑胡椒粉调味，淋上肉丸即成。 4上桌。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/28584.html 转载请注明: 中华食谱 2020年12月28日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2020-12-28作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
