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2020
12-27

粤式煲仔饭的做法

做法 1、洗米后放入煲中,比例是5份米三份水,腊肠和润肠切成半,再揷入米中,盖上锅盖。 2、先用大火煮沸(约5分钟),再转中火煮十五分钟至饭熟,熄火后再焗多三分钟。 3、煲饭期间准备甜豉油,水、生抽、糖煮沸,比例是 2:2:1,熄火后加上葱花及芝麻油。 4、吃饭前才淋上甜豉油。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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