做法 1.马铃薯洗净去皮，切成细条状后，沖水再沥干；腊肠切小丁备用。2.将作法1的马铃薯条、腊肠丁、洋葱末、盐混合拌匀，再与太白粉及面粉，搅拌均匀，最后以少量加水的方式逐次加入，并不断搅拌直到所有食材黏结一起，无干粉状。3.热锅，加入沙拉油，用手拿起作法3的马铃薯饼煳放入平底锅中，尽量铺平，以小火煎至两面呈金黄色即可。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/30074.html 转载请注明: 中华食谱 2021年02月23日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-02-23作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
