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2020
12-25

瓠瓜蚝干煲的做法

做法 1.将瓠瓜搓成丝。2.蚝干洗净浸泡10分钟。3.腊肠切丁。4.肉切丝,用盐,干淀粉稍码,再在开水中过一遍水捞起沥干。5.锅中坐油见热,蒜末爆香,倒入瓠瓜加盐稍翻炒。6.倒入蚝干腊肠丁,肉丝翻炒匀。7.倒入煲中,加盖大火烧开,关小火,炖至烂糊即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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