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2021
01-12

腊味煲仔饭的做法

做法 1洗净白米,放入沙锅内,加入水,静待10分钟 2把腊肠、膶肠、鸭腿放入平底锅内汆水2分钟,去除多余的油脂 3把鸭腿切件,腊肠、膶肠切片 4中火烧热沙锅,煮大约10 分钟,加入腊肠、膶肠及鸭腿 5把菜心放在沙锅边 6盖上锅盖煮10-15分钟,并把火调至中低火 7把甜豉油材料加进细锅内混和,中火慢慢煮热,直至糖完全溶解 8最后,当饭全熟,便把甜豉油淋上饭面,趁热享用

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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