做法 1 食材大集合 2 起油锅先将蒜末、姜末爆香一下,接着将绞肉丢入炒熟 3 把绞肉推到一边,把虾子加入煎熟 4 虾子煎出焦香味后撒上些许胡椒粉拌炒后先取出 5 加入约两碗水量及1小匙酱油,并拿出佛蒙特咖哩来调味 6 将咖哩粉切碎易于溶解 7 加入冬粉,也顺手加一小匙姜黄粉(可以省略),水滚后就可以熄火 8 依续摆上虾子并撒上葱花及蒜段就完成了
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做法 1 食材大集合 2 起油锅先将蒜末、姜末爆香一下,接着将绞肉丢入炒熟 3 把绞肉推到一边,把虾子加入煎熟 4 虾子煎出焦香味后撒上些许胡椒粉拌炒后先取出 5 加入约两碗水量及1小匙酱油,并拿出佛蒙特咖哩来调味 6 将咖哩粉切碎易于溶解 7 加入冬粉,也顺手加一小匙姜黄粉(可以省略),水滚后就可以熄火 8 依续摆上虾子并撒上葱花及蒜段就完成了