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2021
03-24

肉末四季豆的做法

做法 1. 四季豆洗净擦干,去筋、去两头后对折;2. 大蒜、葱分别洗净切末、花备用;3. 起油锅,将折好的四季豆炸至微软捞起,接着重新热油锅再炸一次,让四季豆表皮变皱;4. 另起一个锅倒植物油烧热,爆香蒜末;5. 放入绞肉(猪肥瘦肉绞碎)与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀;6. 炒香后,将四季豆放入炒匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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