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2020
12-27

韭菜肉末炒蘑菇的做法

做法 1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。3、小葱洗净切末。4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。6、炒出香味后,盛出待用。7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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