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2021
02-23

肉末烘蛋的做法

做法 1、鸡蛋打成蛋液,姜蒜切末,猪肉丝切末。 2、热锅,倒一匙橄榄油,放肉丝下去翻炒至微变色,撒姜蒜末,放入 酱料 炒匀,加太白粉水勾芡,淋点香油、撒上葱花,先盛起放一边。 3、原锅再倒两匙橄榄油,油热后放进蛋液,等边缘成型后再翻面,两面煎至想要的熟度后即可盛出放进容器内,再把刚刚做好的肉末酱料淋在上方即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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