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2021
02-23

韩式烤辣酱五花肉的做法

做法 1、五花肉切成长条;2、酱油、辣椒粉、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、姜末、蒜蓉、拌匀成腌制调料汁,将肉片一片一片抹上调味料;3、码在大盘里,并将剩余的调味料抹在表面,腌制30分钟以上;4、烧热碳烤锅,刷上薄薄一层色拉油,见冒起油烟时,将肉片逐片平铺煎烤;5、变色后翻面,并用食品夹和剪刀剪成适口大小,煎至肉片略卷曲出油,即可出锅;6、搭配生菜叶、蒜片、辣椒圈等摆盘上桌。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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