做法 1 备料如图~ 2 先将嫩姜片与五花肉拌炒爆香 3 再放入辣椒、大蒜段与洋葱片拌炒数下，接着加入香菇素蠔油4大匙及其他酱料略拌炒让其入味，再放入大同迷你小电锅内，将葱段铺在最上层，盖上锅盖，外锅水约1量杯半炖煮 4 大约炖煮30分钟后，将五花肉捞起涂抹些素蠔油再放入继续炖煮直至电源跳起 5 香喷喷的控五花完成囉~ 6 其实好吃的控五花没有特别的诀窍，炒香后加入调味通通交给【大同电锅】一键搞定~ 7 一起加入我们的美味吧!大同电锅好用50年粉丝团:https://www.facebook.com/ricecooker50
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