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2021
01-06

醋溜白菜的做法

做法 1 大白菜用“片刀法”,就是一片片用刀平片下来,分成白菜茎,和白菜叶2 木耳水发洗净待用3 热油用花椒炝锅,然后把花椒捞出弃之不用,加入姜片,和红辣椒(怕辣,把辣椒里面的白筋去掉,就不辣了),加入蒜片4 先放入白菜茎快速炒,直至半透明时,把白菜叶和木耳放入,继续炒到变软,根据口味淋入适量白醋5 关火加入盐翻炒,既可盛盘

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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