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2021
01-03

五柳蒸鲩鱼的做法

做法 1.将鲩鱼剖腹洗净,切成柳叶花刀,装入盘中待用;2.将冬笋、冬菇、葱、姜、熟火腿洗净切成丝;3.将盘中的鱼撒上盐、料酒、胡椒粉、鸡精,并用食用油内外抹匀,放入冬笋丝、火腿丝、冬菇丝、葱姜丝;4.坐锅点火放入清水,待水开后将鱼放入锅中,加盖蒸15分钟,稍凉取出,加入葱丝,浇上生抽,将热油浇在葱丝上即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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