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2021
01-07

孔雀开屏鱼的做法

做法 1、鲈鱼一条去鳞切掉鱼头,从切口处掏出内脏,切成片,鱼腹部不切断,摆盘成孔雀开屏状。2、用葱圈和胡萝卜粒在鱼片上修饰下,鱼身撒葱花、姜末、盐,鸡精,料酒,入蒸锅。3、水开后蒸五分钟取出,浇上蒸鱼豉油即可。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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