做法 1准备十人电锅锅子,豆腐切块放入铺底;洒入海菜;洒入姜丝;洒上葱段;鲈鱼洗净切段铺上;味噌调匀倒入;米酒、砂糖放入。 2加水至八分满,外锅放水一杯半蒸,跳起后若味道太淡,可再以盐、鲣鱼粉调味,即可完成。 3(电锅版)
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做法 1准备十人电锅锅子,豆腐切块放入铺底;洒入海菜;洒入姜丝;洒上葱段;鲈鱼洗净切段铺上;味噌调匀倒入;米酒、砂糖放入。 2加水至八分满,外锅放水一杯半蒸,跳起后若味道太淡,可再以盐、鲣鱼粉调味,即可完成。 3(电锅版)