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2020
12-30

清蒸鲈鱼的做法

做法 1.鱼收拾干净后,内外抹盐,肚皮里填葱叶、姜片,淹半小时2.延鱼腹刨开,摊平鱼肉,两边各切成数条,中间脊背部分别切断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋,加半杯水,装入微波盘中。高火加热8分钟3.时间到后,用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁,加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐,勾成芡汁,均匀的浇在清蒸好的鱼上4.点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎,就可以了

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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