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2020
12-28

日式佃煮秋刀鱼的做法

做法 1 准备食材:姜片刨好,蒜仁切片,秋刀鱼去鱼鳞,肠泥,鱼鳃,鱼身切段 2 冷开水泡昆布(昆布请剪为小段)泡30分钟 3 将所有佃煮酱汁调匀 4 放入秋刀鱼(不要重叠喔)再加入佃煮酱汁姜片,蒜片 5 再将昆布高汤倒入 6 开大火煮沸腾,捞浮沫 7 再放辣椒末(不吃辣可免于这道程序) 8 盖上烤纸转小火(不用加锅盖喔)没有烤纸也不要加盖喔! 9 煮到酱汁浓稠即可关火 10 摆上盘撒上芝麻就可立即享用美食喔^^~

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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