做法 1、锅子装水煮滚,加入冬粉煮约4 分钟,沥去水分,剁成碎末状。2、将1、饭、鲔鱼、番茄酱放进钵碗里,拌匀,盛盘。3、煎薄蛋皮。打蛋后,将A 倒入蛋液里,拌匀,再倒进已融化奶油的平锅里,以小火煎熟。4、将3 覆盖于2 上面,用餐巾纸整型,最后淋番茄酱(材料份量外)。摆上生菜。
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做法 1、锅子装水煮滚,加入冬粉煮约4 分钟,沥去水分,剁成碎末状。2、将1、饭、鲔鱼、番茄酱放进钵碗里,拌匀,盛盘。3、煎薄蛋皮。打蛋后,将A 倒入蛋液里,拌匀,再倒进已融化奶油的平锅里,以小火煎熟。4、将3 覆盖于2 上面,用餐巾纸整型,最后淋番茄酱(材料份量外)。摆上生菜。