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2020
12-25

清蒸鳕鱼 的做法

做法 1 扁鳕一片退冰,两面都抹上盐巴、米酒及白胡椒粉醃渍一下 2 醃渍的时候, 把姜切成姜丝备用 3 在盘底先铺上一些姜丝 4 把鱼片放在姜丝上, 鱼片上方再铺一些姜丝 5 水滚开蒸,大火蒸6分钟即可上菜囉。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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