做法 1、米洗净,放进土锅内,加入调味料、水,盖上盖子开大火煮至气孔冒烟(约4分钟),转小火再煮4分钟后,熄火、焖15分即可 2、利用焖的时间来煎鱼 3、饭煮好后,放上鲑鱼再焖3分钟(或是把鱼肉弄碎碎挑出鱼骨拌入饭中) 3、最后再洒上葱花与芝麻,用柠檬片装饰
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做法 1、米洗净,放进土锅内,加入调味料、水,盖上盖子开大火煮至气孔冒烟(约4分钟),转小火再煮4分钟后,熄火、焖15分即可 2、利用焖的时间来煎鱼 3、饭煮好后,放上鲑鱼再焖3分钟(或是把鱼肉弄碎碎挑出鱼骨拌入饭中) 3、最后再洒上葱花与芝麻,用柠檬片装饰