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2021
01-11

かにの味噌鲑鱼汤泡饭的做法

做法 1 备料…豆腐切小块.洋葱切小丁.葱切花.味噌加热水用汤匙搅拌融化 2 洗2.5杯米,加半匙烹大师,2.4杯水 一起煮饭 3 鲑鱼抓点黑胡椒粒稍微醃制 4 下锅煎熟 5 去刺取鱼肉 备用 6 饭煮好之后,放2/3鲑鱼肉,少许香松 与葱花一起拌匀 7 味噌溶化后…加适量的水…加洋葱.豆腐熬煮味噌汤…加点柴鱼片调味 8 用小碗装饭,稍微挤压整形一下,倒扣在另一大碗里 9 在饭上放鲑鱼肉,香松(或海苔),葱花 10 舀味噌汤加在碗的四周….随自己喜好斟酌 11 洒上泡过冰水的洋葱丝,吃起来有种特别的口感,也是个不错的吃法.喜欢吃辣的人…加七味粉很对味 12 儿子不喜欢吃饭泡汤…..所以干拌鲑鱼饭…加上海苔酥与洋葱丝…..也是吃得很开心 ^^

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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