首页 > 菜类食谱 > 蒜香油菜花的做法
2021
01-09

蒜香油菜花的做法

做法 1 将油菜花底部的花及嫩叶先摘下剩油菜花茎,并将油菜花茎较粗的表皮撕去 2 油菜花茎的粗皮撕完后,将油菜花茎及先前摘下的嫰叶及花的部份折成适口大小 3 热油锅后入蒜头炒香,先下油菜梗翻炒约1-2分钟后再入嫰叶翻炒一下,加水稍微闷煮至油菜花茎软烂,可以用锅铲试压花茎的软硬度,若压得下去代表已煮软,此时可下调味料后再翻炒一下 4 起锅前加点香油即完成

最后编辑:
作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

留下一个回复

你的email不会被公开。