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2021
02-22

香菇炒油菜的做法

做法 ① 泡香菇~【香菇泡发小技巧】用70-80摄氏度的热水(速度快、香味比冷水泡更浓),在一个可以盖上盖子的容器里泡8-10分钟就可以了 (也就是洗菜和剥蒜的工夫)!② 中小火,下油和蒜泥炒。蒜泥一定不能大火炒,不然还没香就糊了。然后加入切好的泡发好的香菇炒香。③ 加入洗干净的油菜炒熟就可以啦!

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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