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2021
03-24

香菇油菜的做法

做法 1、油菜下水稍微绰一下,捞起放凉水里。2、中火,少量油下葱姜蒜炒香。3、下香菇块煸炒一下。4、加1/4左右的水,加欣和酱油、蚝油翻炒,直到香菇出水。这时趁锅里熬着香菇的时间,把油菜摆在盘子里。5、香菇收汁差不多的时候,可以加一点水淀粉勾芡(不勾也不影响味道),把香菇浇在摆好的油菜上。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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