做法 1、将泥螺清洗干净，用200克啤酒浸泡12小时后沥干水分，将香菜择洗干净切段洗净切末，大蒜、青红尖椒、葱头洗净切片待用。2、将剩余的啤酒中放入精盐、蒜末、野山椒调成醉汁，将沥干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精盐、香菜末、葱头片、青红尖椒片腌制，随食随捞装盘即可上桌食用。 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/419.html 转载请注明: 中华食谱 2021年01月11日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-01-11作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
