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2021
01-10

金颗玉绿的做法

做法 1.竹荪放入碗中,加冷水泡软(图1),捞出,剪成5厘米长的小段(图2);油菜洗净,放入沸水中加A料烫熟(图3),捞出,沥干水分,待凉后铺入盘底备用。2.锅中倒入B料煮开,放入竹荪煮至透明,捞出,盛入油菜上;锅中汤汁继续煮沸,放入白果煮熟,盛出,淋在竹荪上,即可端出食用。好彩头一桌盛宴若能再搭配翠绿的当令时蔬和竹荪白果,不但色泽美丽,更有吉祥如意、一帆风顺之意。养生提示油菜含丰富的维生素和纤维质,能清除体热,预防牙龈出血及便秘;白果又名银杏,含有蛋白质、脂肪、淀粉及糖分,能定喘除咳、预防膀胱无力,不过一次不宜食用过多。图解

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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