做法 猪肉和盐曲均匀混合,醃渍2小时左右(隔夜也可以) 美生菜、红萝卜切细丝,泡冰水备用 将猪肉表面的盐曲擦拭干净,(因盐曲入锅后容易烧焦)放入锅中煎至表面金黄,起锅稍微放凉后切片 再将切片后的肉片入锅中煎至焦香,即可起锅 本文固定链接: http://eduassess.com.cn/8645.html 转载请注明: 中华食谱 2021年02月23日 于 中华菜谱 发表 最后编辑：2021-02-23作者：中华食谱 这个作者貌似有点懒，什么都没有留下。 站内专栏 站点
