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2020
12-24

糯米蒸排骨的做法

做法 1、干香菇提前一晚用温水泡发,糯米洗净后也提前一晚用水泡上2、排骨洗净切块,香菇切细丁倒入排骨中,再加入盐、料酒、生抽、蚝油、剁椒、干辣椒粉、生粉、花椒、大料、香叶、蒜末、姜片搅拌均匀,放入冰箱腌制1小时左右3、将浸泡一夜后的糯米沥干水分,把腌制好的排骨一块一块分别裹上糯米粒,放入容器中码好4、上锅后用大火蒸45-60分钟,出锅前3分钟撒入切好的葱花。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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