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2021
03-23

蒜香排骨的做法

做法 1.排骨洗净擦干水分,装入袋中拍打数下后取出。2.取一容器放入腌料,将作法1的排骨放入起搅拌均匀,腌15分钟,备用。3.起一锅放入适量的油烧热至160℃,放入蒜泥转小火炸至金黄色。4.起锅前,加入辣椒末立即关火捞起并沥干油,备用。5.作法四的蒜泥酱加入调味料一起搅拌均匀。6.再将油锅烧热至160℃,将作法2的排骨炸约3分钟熟至金黄色即可捞起装盘,加上作法5的蒜泥即完成。

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作者:中华食谱
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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