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哈密瓜海鲜船的做法 NEW
做法 1、哈密瓜洗净,用刀将哈密瓜对半切开,将切口四周修成波浪形花纹,然后挖出哈密瓜肉改成小菱形状,皮留用。2、锅放上火,下色拉油烧到五成热,分别下入虾仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分钟至熟透。3、锅上火,加入色拉油10克烧至七成热,放入虾仁、西芹段、花 继续阅读
Read More >做法 1、哈密瓜洗净,用刀将哈密瓜对半切开,将切口四周修成波浪形花纹,然后挖出哈密瓜肉改成小菱形状,皮留用。2、锅放上火,下色拉油烧到五成热,分别下入虾仁、西芹段、花枝片小火滑0.5分钟至熟透。3、锅上火,加入色拉油10克烧至七成热,放入虾仁、西芹段、花 继续阅读
Read More >做法 1.将鲜乌贼肉放沸水锅焯一下,捞出洗净,沥净水。2.坐锅加生油,烧热后加葱段、姜片,煸出香味后,加入乌贼肉、白糖、酱油、盐、料酒、清水,烧开后炖至肉熟汤汁浓稠,捞出葱、姜,淋上麻油,拌匀出锅即成。 继续阅读
Read More >做法 1、泥鳅在外处理干净,拿回家用盐洗哈,沥干水用料酒和盐码味待用。 2、黄瓜洗净切长片,从中间切断。莴笋削皮切长片,香菜切长段、泡菜切丝。 3、热锅少油,先炒蔬菜,炒至断生,铲至盆底待用。 4、重新起锅油,把泡菜、姜蒜末、花椒、豆瓣、金宫调料、老抽、 继续阅读
Read More >做法 (1)目鱼卷、鲜带子、草虾、青口贝焯水断生,捞出冷却。(2)红椒、黄椒切成丝,芒果去皮、剖开、剞花刀。(3)上述材料用洋葱末和油醋汁拌匀,装盆,用生菜作装饰即可。特别关照装盆时,根据色彩和材料形状,摆放力求美观。 继续阅读
Read More >做法 1、先将青椒1/3只、红椒1/3只、黄椒1/3只、紫包菜100克、紫洋葱1/3只、白洋葱1/3只全部切成丝,准备葱花少许。2、锅内加入适量的食用油,开中火,锅热后放入香肠片翻炒到稍变色。3、倒入紫包菜丝炒,然后放入年糕条和墨鱼片,放入适量的黄酒、食 继续阅读
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