01-21
家常蒸茄子的做法 NEW
做法 1、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。2、大蒜、葱切成末子装入碗里备用。3、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁。4、等到茄子蒸软了,浇上调好的汁就可以了。 继续阅读
Read More >做法 1、将茄子切成条子,摆放整齐在盘子里,放到蒸锅里蒸。2、大蒜、葱切成末子装入碗里备用。3、将醋、酱油、香油、橄榄油、黄豆酱和葱蒜末混合搅拌均匀成调料汁。4、等到茄子蒸软了,浇上调好的汁就可以了。 继续阅读
Read More >做法 1、用刀根在去骨鸡腿肉面上剁出刀口,再切成块状取一容器,加入酱油、鸡腿块、水拌匀,再放入太白粉拌醃 2、腊肠切斜片、肝肠切斜片、香菇切成块状;豆皮切块、葱切段备用 3、起锅热油至8分热,放入鸡腿块过油至6分熟后捞出 4、原锅少许余油,放入葱段爆香, 继续阅读
Read More >做法 1.在煲的底部抹薄薄的一层油。2.将洗净后的大米和水一起放入沙锅,泡30分钟以上,让米粒变软,这样做出来的饭才不会夹生。米和水的比例大致是1:1.5。实在不会测算的筒子,凭感觉就OK,烧制的过程中水少了就加点,水多了就减些,和电饭锅煮饭的比例一样。 继续阅读
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