02-24
土豆烧牛肉的做法
做法 1.牛肉切块放水里煮一开捞出洗净,土豆切块2.锅加油烧热放牛肉和八角,桂皮,姜、大葱,草果煸炒出香味加料酒,老抽,醋继续炒上色加开水放高压锅里中小火压30分钟3.把高压锅里牛肉倒入炒锅加适量的开水加土豆块,加盐,糖煮中火至土豆烂,开大火收汁即可 继续阅读
Read More >做法 1.牛肉切块放水里煮一开捞出洗净,土豆切块2.锅加油烧热放牛肉和八角,桂皮,姜、大葱,草果煸炒出香味加料酒,老抽,醋继续炒上色加开水放高压锅里中小火压30分钟3.把高压锅里牛肉倒入炒锅加适量的开水加土豆块,加盐,糖煮中火至土豆烂,开大火收汁即可 继续阅读
Read More >做法 1.备好材料,牛肉切块,土豆3个,番茄2个2.土豆和番茄都去皮切块,番茄去皮的方法可参看这里3.牛肉冷水入锅,水开后煮十分钟左右捞出冲洗干净4.锅中倒入少许油,将土豆略煎一下盛出5.锅中倒少许油,油热后倒入番茄翻炒,待番茄变软出水后,倒入少许花雕酒 继续阅读
Read More >做法 1.牛腩洗净切成小块,葱洗净后切成小段,姜洗净后拍松,蒜去皮后拍松2.将处理好的葱姜蒜连同桂皮、陈皮和八角放入调料包3.将切好的牛腩和调料包一同放入紫砂炖锅中,倒入冷水,没过牛肉即可,快档烧开后,撇去浮沫,转至慢档,炖煮2小时左右4.炖煮牛肉的时候 继续阅读
Read More >做法 1、食材准备好,这次的食材比较多。土豆去皮,洗净切块。2、牛肉切片,加入盐、海天特级味极鲜酱油、鸡精、水淀粉、食用油,拌匀后腌制10分钟。3、洋葱切片;红椒切块;姜切丝。4、烧热锅中水,加盐、食用油、土豆烧开,煮约2分钟后,捞出土豆备用。5、将牛肉 继续阅读
Read More >做法 (1)先把土豆、葱头、胡萝卜切成块状,把土豆用水拔一下。(2)煮粉丝,熟了以后沥去水分,切成长8-10厘米左右。(3)炒锅置火上,加入油,等油热后煸炒蔬菜。(4)倒入鲣鱼汤料盖上盖煮,等5分钟放入调料,约过10分钟把粉丝和肉倒进去煮,再过3分钟倒入 继续阅读
Read More >做法 1.将牛肉切块,土豆切块,姜切片。2.炒锅烧热,加少许油,放入姜片,加入牛肉,翻炒至牛肉外表不再呈红色。 3.加入干辣椒和八角翻几下,然后加入糖,酱油和料酒,加水至盖过肉。一起烧开然后转放入汤锅盖上盖子,中火烧。4.烧大约半小时后加入土豆,一起再烧 继续阅读
Read More >做法 1.牛肉洗干净切成小块2.凉水下锅3.烧开后撇去浮沫4.捞出来冲洗干净5.将牛肉放进电压力锅,加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟6.将牛肉连汤一起倒入汤锅内7.加入土豆块8.再加入胡萝卜块9.放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖,大火烧开10. 继续阅读
Read More >做法 1.牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟)2.葱、姜、葱头炒出香味,下牛肉、西红柿、盐、料酒、酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,用小火烧15分钟3.加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味4.好了。 继续阅读
Read More >做法 1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,喷少许水焖一焖~5.土豆熟了倒入牛肉,辣椒圈圈,喷酱油翻炒均匀,撒鸡精就OK了! 继续阅读
Read More >做法 1.准备材料2.牛肉高压锅水开后,压10分钟3.土豆切滚刀块,用清水洗掉淀粉,泡在水中备用,洋葱切片,胡萝卜切小块,豆角去掉两头,切成5厘米长的小段4.将牛肉切成小片5.锅中放油,倒入牛肉翻炒6.倒入洋葱,胡萝卜,土豆7.放入调料和适量的水8.水煮 继续阅读
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