2021
01-25
01-25
标签归档：清蒸鳕鱼的做法
2021
01-20
01-20
清蒸鳕鱼的做法
做法 (1)将香菇、红萝卜、葱、姜洗净，红萝卜、葱、姜切丝，香菇洗净切薄片备好。(2)鳕鱼洗净沥干后盛盘，放入电锅中，外锅加1/2杯水，蒸12∼15分钟至熟即可取出。(3)另起油锅将姜丝略爆香。(4)再加入红萝卜丝及香菇片拌炒，再加入所有调味料。(5)等 继续阅读
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01-18
01-18
清蒸鳕鱼的做法
做法 1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。 继续阅读
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01-11
01-11
清蒸鳕鱼的做法
2020
12-26
12-26
清蒸鳕鱼的做法
做法 1. 青葱洗净切末；调味料A调制成玉米粉水备用。 2. 鳕鱼洗净，以厨房纸巾吸干水份后，以调味料B及姜片腌至入味后放入餐盘中。 3. 准备一个中华锅，注入约400㏄的水煮至滚沸时，放入作法2的鳕鱼蒸约8分钟后取出，另将蒸鱼汁再倒入锅中煮，慢慢将 继续阅读
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