2021
02-15
02-15
煎牛排的做法
做法 1）西兰花和胡萝卜片分别用油盐水焯熟；2）牛排用木榔头敲打至体积为原先的1.5倍左右，用刷子在两面刷上橄榄油后抹上黑胡椒粒和盐；3）煎锅加少许油，油热至快冒烟时加入牛排，每面煎3分钟左右。临吃时在牛排上浇上牛排蘸汁，旁边放上西兰花和胡萝卜即可。 继续阅读
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2021
02-14
02-14
煎牛排的做法
2021
02-05
02-05
煎牛排的做法
2021
01-15
01-15
煎牛排的做法
做法 牛里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。中火加热锅中的橄榄油（1汤匙、15ml），油热后将牛里脊肉放入锅中，两面各煎2分钟，大约煎制成七、八成熟时从锅中取出，待用。另取一只平底不粘锅，中火烧热锅中的橄榄油（1汤匙、15ml），油热后将鸡蛋打入平底锅中，煎 继续阅读
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01-09
01-09
煎牛排的做法
做法 1.洗干净切片，不要太厚了，5MM左右即可。如果有松肉锤就砸一下，没有用刀背吧2.切好的片加入鸡蛋液，蚝油，生抽，黑胡椒，洋葱汁腌入味。3.还可以把白萝卜打成泥，把肉片泡里，这样煎出来的牛排不干多汁还嫩4.喜欢的话自己试一下，想吃几分熟的就煎几分熟 继续阅读
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01-08
01-08
煎牛排的做法
做法 1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。2，把黑胡椒、盐、油均匀地抹在牛排上，腌制10分钟。我用的是橄榄油。3，不粘锅烧热，就是水放入锅里，立即会蒸发了。放入牛排，注意不需要放油了，放入后就不要动了，中小火，牛排上放一小块黄油，煎2分钟，这时，上面 继续阅读
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12-29
12-29