标签归档：腐乳肉的做法

2021
01-20

腐乳肉的做法

做法 1.五花肉切大条，入锅煮约15分钟后捞出，待凉、切小块，备用。2.姜切片、葱切段；调味料A混合压成泥，备用。3.青江菜汆烫熟，盛盘围边；烫青菜汤汁加入太白粉水芶欠，备用。4.热锅，加入1茶匙油，放入蒜末、姜片、葱段煸香，再放入糖炒至上色，续放入作法 继续阅读 →

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2021
01-10

腐乳肉的做法

做法 1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内2.用3块腐乳，碾碎3.浇腐乳汁在肉上4.放入腐乳和30克冰糖5.最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。 继续阅读 →

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2021
01-10

腐乳肉的做法

做法 1、将五花肉洗干净，清理掉细毛，放在水里煮至八成熟，用筷子能戳透就算好了。取出晾凉，在皮的上面用刀划成小方格。2、红米加水熬成汁。3、将五花肉放入锅内，加水没过肉面，放鸡精、葱、姜、大料、桂皮、黄酒、糖、腐乳汁、红米汁和少许盐，炖1个小时，待水分大 继续阅读 →

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2021
01-06

腐乳肉的做法

做法 我们爱吃玫瑰腐乳，吃完了那个汁水舍不得倒掉，今天历经千辛万苦去搬运了五花肉回来，买了大约3磅不到，分2锅烧，一锅就做传统的红烧肉好了，另一锅嘛，腐乳汁还等着呢。1、一边洗一边烧一锅水，水开后加入葱、姜、黄酒和肉，烧到6、7成熟，重新回冷水里去洗洗。 继续阅读 →

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